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腊肉顿冬瓜(
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腊肉提前用水泡一下,因为比较咸
然后多加一点水,先煮腊肉20分钟左右
冬瓜切片,大小随意哦
20分钟后,下冬瓜,加少量盐,一点鸡精,直到冬瓜煮熟就可以了
腊肉起锅,切片,厚薄看你的刀功哦
我的刀功就这样
为了拍照,专门摆盘了
准备一点干辣椒面,里面可以加一点点鸡精,一点点花椒粉
哇哦!来一块!好喜欢
冬瓜起锅!这个腊肉煮的冬瓜特别香
吃白水的都可以哦,夏天多吃冬瓜减肥的呢
喜欢辣的来一点辣椒,当然也可以自己调制一个攒水,根据自己喜欢的口味来就好