安装App
#夏日消暑，非它莫属#五香葱肠饼(9/18)
拿一个容器，放入面粉，泡打粉，食盐，鸡蛋，饮用水，混合搅拌成絮状！
用手揉成面团，盖上保鲜膜，静置20分钟！
香肠切丁！
葱切碎！
香肠和葱放入碗中，加入五香粉和鸡粉混合均匀！
面板涂抹适量食用油，把醒发好的面团取出！
用擀面杖擀开！
檊大擀薄，如图所示，可以看到手指！
擀制好的面皮用香油涂抹均匀！
撒入葱花香肠混合物！
从底部向顶部卷起！
平均切成四份！
把面团两头收口捏紧，按压呈圆形！
放在一盘子里，醒发15分钟！
取一个醒发好的面团直接用擀面杖擀开，直径7～8cm就可以了！
电饼铛刷一层油，开上下盘，小火加热，放入擀制好的饼胚！
中途翻面一次，每面烙制3分钟！
烙制两面金黄就可以关火了！