安装App
凉拌包菜~爽脆开胃(1/4)
准备好食材;
①把砂糖与醋、花椒、干辣椒、冷开水放在一个碗内; ②把拌好的腌汁放一边备用; ③把包菜叶子洗净后切成条状,加入盐拌均匀,静置30分钟后,再用冷开水冲去多余的盐分;
把冲去多余盐分的包菜丝放入腌汁里,翻拌均匀;
让醋拌包菜腌2小时以上,即可随时食用;