安装App
火腿肠咸面包(2/4)
1.除黄油和盐，其他材料依次添加搅拌成团，揉到光滑扩展，大概15分钟
2.再加入黄油和盐，再次揉面，揉到差不多出膜就可以了，小面包不用出手套膜 3.隔水发酵30-40分钟 4.拿出排气，整形，在隔水发酵30-40分钟，发两倍大了（分成6份，3根火腿肠切半)
二次发酵好，进烤箱前刷上蛋液，撒上葱花
烤箱提前180°预热10分钟 上火180° 下火170° 烤20分钟