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奶香浓郁,妈妈牌爱心奶酪棒(6/10)
步骤1、准备好材料。冰水需要提前冻好。模具清洗干净,装好小棒。
步骤2、将吉利丁片放入冰水中泡软。
步骤3、不粘奶锅中,倒入牛奶,细砂糖,还有芝士片。
步骤4、小火加热,边加热边搅拌至芝士片全部融化,成混合均匀的液体。
步骤5、离火冷凉到60度左右。
步骤6、软化的吉利丁片,挤干水分,放入冷凉到微温的混合液体中。
步骤7、搅拌到吉利丁片完全融化,混合。装入裱花袋。
步骤8、将奶酪糊挤入模具中,冷藏3小时!
冷藏够时间,可以轻轻扒开四周模具,然后中间顶出来,就能轻松脱模了!好吃的造型奶酪棒就完成啦!萌萌小牛形状的哦!吃不完可以冷藏,吃一个脱模一个!尽快吃完哈!毕竟无添加!
成品