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健身版全麦英式麦芬#全电厨王料理挑战赛热力开战！#(0/16)
原材料准备好
面团和均匀盖保鲜膜发酵
发酵至2倍大
有蜂窝状态
用玉米粉做铺面
平均分成6个面剂子
整形后盖保鲜膜再次发酵至1.5倍。
moido西厨机启动，选择烙饼模式。无需预热。
直接把饼胚放上
一面焦黄后翻面
靠锅边整形
竖起来煎一下四周
不到20分钟六个全麦英式麦芬就烙好啦。 锅子没有油烟太爱了。
烙好的麦芬自然冷却后冷冻保存。吃的时候拿出来热一下就OK啦。很方便。
无油无糖很健康。
健身好搭档