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难度一颗星美味五颗星的紫薯糯米丸子(0/7)
两个紫薯削皮。
切片。这样容易蒸熟，也好压成泥。
蒸大概10分钟。
加适当糯米粉和白糖，少少的加，糯米粉加多了很干，捏不成丸子。
压成泥。
搓成丸子上锅蒸15分钟。
OK了！软糯好吃，入口即化！还可以裹上椰蓉哦！