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快手好菜~爆炒油果(5/7)
油果对半切开
葱切好，切点蒜蓉，青椒粒，调1/3碗料汁:小半勺生粉小半勺糖，一勺料酒，两勺蚝油，三勺生抽，四五勺水，调匀，这个料汁不用一次放完的，要看油果的份量自己调整。
青红椒粒，蒜粒，没红椒就单用青椒就可以了，不放也可以
先炒香配料
再放油果炒一下，再倒入料汁
最后加上葱段
就这样，眨眼功夫就煮好了，这个菜我们家经常煮，因为又快又简单又便宜又好吃呀…