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芥末菠菜拌花生(4/7)
菠菜切段,
放少许盐,热水焯到深绿。
焯后过一下凉水
花生炒熟,出锅时放一点盐
放盐 糖 鸡精 醋 酱油 拌好调料,可以放点蒜,重点是一定要放芥末油。
最后将调料 葱 花生和菠菜放在一起,拌匀
完成,味道鲜美!