安装App
虫草花炖鸽子(5/5)
准备好所有食材。
鸽子去内脏和头部,切开4大块,用开水汆水后洗净沥干,干虫草花用清水泡发备用,姜切3片。
鸽子、虫草花、枸杞、姜片和水放入汤煲(无需盖盖子),汤煲放入蒸盘。
蒸盘置于腔体下层,蒸箱水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸2小时。(中途缺水,记得给水盒补水哦)
烹饪完成后,取出,根据个人口味调入少许盐调味即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。