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辣炒蛤蜊(
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蛤蜊洗干净
锅内烧油,葱姜蒜、干辣椒爆锅
倒入蛤蜊翻炒几下
盖上锅盖差不多2、3分钟蛤蜊都开口了就是熟了
倒入蚝油,糖,生抽~翻炒均匀即可
出锅前加香菜段~
搞定了~蛤蜊很鲜所以不需要再加盐了