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尖椒鸡蛋火腿(3/3)
忘拍了，切尖椒和火腿
鸡蛋中放入一些水（不爱吃嫩鸡蛋可以不放水），放弃一些盐（少量）
热锅倒油先炒鸡蛋，鸡蛋半熟盛出，倒油炒尖椒火腿（此时放一次盐和生抽）快熟时放鸡蛋翻炒，（在放一次盐生抽，十三香）熟了盛出