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叮一下就OK~微波炉版芝士焗土豆泥(14/15)
食材如图所示示意
土豆洗净去皮
切成小块
放入容器加凉白开，没过碗底
放入微波炉3+2分钟，5分钟分开写是因为中间会取出翻一下，顺带检查碗底是否还有水分
当然加热的时间跟土豆大小也有关系，家里微波炉是普通老式的，没有火力区分，就直接进去叮的
成熟之后捣烂成泥
加少许黑椒汁，没有黑椒汁可用黑胡椒或者胡椒粉代替
少许盐
搅拌均匀
凹个造型
铺上以前芝士片，有马苏里拉芝士碎的就更好了，拉丝效果更棒，这是平时买来做三明治的，所以就直接用了
加热30秒后撒上披萨草牛至，没有的也可不加
然后在转1分钟让芝士充分热化
芝士焗土豆泥就做好啦～