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台式卤肉饭(10/15)
猪油下锅等化开
洋葱切小块
炸制微黄捞出
肉切块,切小一点
洋葱捞出之后,在油里放入姜片蒜片八角桂皮
下入肉翻炒
另一边把油菜在锅里烫熟
加入酱油
加入蚝油
香菇切丁
倒入洋葱酥
倒入香菇丁
放入葱 五香粉 盐 冰糖一块
加入鸡蛋,小火炖一小时
米饭上面撒点黑芝麻,摆盘