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馒头版甜甜圈,肠粉机蒸出甜甜圈(
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小麦粉加水、糖、酵母,揉成面团,分成两个面团,滴一滴色素上去
白色面团
碗盖保鲜膜发酵,手拉起面团起窝峰状
面团发酵后分成小面团,搓圆
用模具在中间压一下,白色面团搓一些条和小圆点粘到圈圈上
上锅蒸25分钟
成品
成品