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烧椒洋荷(huoer)(
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洋荷、子姜、青椒洗净,沥干水分
青椒,洋荷放烤箱,220℃,15分钟,也可以直接用火烧(因为图方便就用烤箱了)
洋荷,辣椒用手撕碎,放子姜丝、糊海椒面,盐,鸡精,酱油,醋(少)
用筷子拌匀,完成