安装App
简单宜做的蒸饺(0/7)
澄粉和淀粉拌匀，
鸡蛋一个全蛋一个蛋黄炒出来颜色好看，胡萝卜粗的一头切成薄片备用，剩余半个切末炒完鸡蛋放到锅里炒一下，木耳切末，葱末，姜末，盐，鸡精放到一起拌匀。
锅内放100克水加入50克紫甘蓝煮开加入3克柠檬汁，变成粉色了。
水开汤面，要用滚开的水。
烫匀后加入猪油揉匀至光滑滋润，盖保鲜膜饧10分钟。
下剂15克一个（有点小了，20克最好），包入馅心，捏出花样。
开水上锅上汽蒸5分钟关火出锅。