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减脂｜高蛋白｜番茄豆腐小海鲜(1/8)
冷水下番茄，煮沸1分钟后捞出将番茄皮剥掉，将小番茄切成块状
花哈清水洗净后，在锅中加入冷水，下花哈，不需要加调味料，水沸后煮1分钟捞出。花哈易熟，不需要煮太久。
将喜欢的配菜备好，这里我放了虾仁、金针菇、豆腐、平菇、粉丝，喜欢更低脂的可以将粉丝换成魔芋
取口锅，倒入油，5成热后加入番茄翻炒，炒至泥状，加入开水
在锅中加入生抽、醋、黑胡椒、味极鲜、蚝油
大火煮至沸腾，加入蔬菜，金针菇、平菇、豆腐、粉丝炖6分钟左右，加入虾仁与花哈，盐，撒上葱花与香菜即可出锅。
成品口感酸鲜，既能解馋满足口欲又可以补充蛋白质，热量很低的一道菜哦！
成品