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创意中秋送礼佳品：拼图冰皮月饼(4/13)
将冰皮预拌粉倒入碗中。
加入开水，一边加一边搅拌。
稍微放凉之后用手揉成光滑的面团。
将冰皮面团平均分成2份，一份加入南瓜粉，揉成黄色的南瓜面团。
一份加入抹茶粉，揉成绿色的抹茶面团（颜色可以按照自己喜欢加入各种果蔬粉调色）。
揉好的饼皮放入碗中，盖上保鲜膜。
两种面团平均分成11克一小份。
凤梨馅平均分成16克一小份。
先取一份饼皮，捏成圆形。
包入凤梨馅，收口捏紧。
拼图硅胶模抹上一层薄薄的冰皮白油内，放入月饼胚，压实。
双手轻轻往外拉扯硅胶模，月饼胚自动脱离模具。
双色的冰皮拼图月饼相间放好，表面刷上食用的金粉，放上食用金箔装饰。