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空炸带鱼(
17
/18)
带鱼清洗干净加入姜片
一勺料酒
两勺生抽
孜然粉适量
胡椒粒适量
搅拌均匀
盖上保鲜膜冷藏腌制30分钟
烤箱空炸180度提前预热
烤盘铺上锡纸,刷上一层油,防粘
将带鱼依次摆好
每块带鱼刷一层油
撒点孜然粉
烤箱180度空炸7-10分钟
取出翻个面
每块带鱼刷上油
撒上孜然粉
放入烤箱继续空炸7分钟到10分钟
成品