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蜂蜜柚子茶(0/10)
柚子洗净后用削皮刀把表皮削下来 用盐水泡十五分钟后 煮三次(每次水开后煮15分钟)
把肉剥出来
先加入一点点水大火煮开 放入黄砂糖和柚子皮 要持续翻拌
煮至透明浓稠状
加入柚子肉 继续翻拌
煮至透明状后出锅 放凉
放凉后加入蜂蜜 翻拌均匀 即可装瓶 放冰箱冷藏
当时就可以吃 也可冷藏三至七天后再吃 颜色清亮
泡的时候加入温水 不要用沸水 会破坏蜂蜜的活性 泡水后 可以全部吃掉
也可加柠檬一起泡水 酸甜可口