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包浆豆腐(9/11)
准备食材:石屏豆腐、折耳根、自制调和的辣椒粉、青椒椒粉
自己调配的辣椒粉、方便烧烤 、煎炸用
锅里倒入少许油、放入豆腐煎(豆腐可以自己随意 、石屏豆腐、嫩豆腐、老豆腐都可以)
煎到豆腐两面金黄
撒上自己提前做好的调味辣椒粉
再撒上青花椒粉
撒折耳根和葱花、淋上1-2勺生抽、在煎1-2分即可
包浆豆腐、外紧实、内软包浆
里面的折耳根很下饭、开胃
把豆腐用筷子叉一个口子、把折耳根塞入、入口香浓
吃吧~、一起做起来、