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#入秋滋补正当时#百香果布丁我#超简制作秘籍(1/3)
来一张食材合影,一袋鲜奶搭配6个百香果基本不浪费。
吉利士粉和白砂糖加入牛奶中,小火慢慢融入牛奶中,小奶锅烹煮即可,离火放凉。同步百香果顶部切开,挖出果肉和果汁备用。
待牛奶温度降温接近室温,可将百香果肉汁倒入牛奶中,搅拌均匀,再将百香果奶倒回百香果壳内,保留顶盖,放入冰箱冷藏半小时左右即可食用。