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美滋滋红三剁(1/8)
番茄洗净去皮剁碎，姜蒜剁碎，青椒和小米辣切碎，两勺番茄酱待用
热锅倒入冷油，把肉倒入加少许料酒翻炒1分钟
炒至肉色改变盛出待用
重新起油，倒入姜蒜炒香
倒入番茄拌匀
倒入青椒小米辣及肉沫拌匀
炒2分钟加入番茄酱拌匀
最后出锅前加少许味极鲜，香菜即可装盘