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美滋滋红三剁(6/8)
番茄洗净去皮剁碎,姜蒜剁碎,青椒和小米辣切碎,两勺番茄酱待用
热锅倒入冷油,把肉倒入加少许料酒翻炒1分钟
炒至肉色改变盛出待用
重新起油,倒入姜蒜炒香
倒入番茄拌匀
倒入青椒小米辣及肉沫拌匀
炒2分钟加入番茄酱拌匀
最后出锅前加少许味极鲜,香菜即可装盘