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烧饼(6/7)
饼的做法可以参照我前面发的肉月饼的做法
肉月饼一样的做法将饼包含,用手轻轻的按扁,不要太用力,太用力肉就从边上挤出来了
做好后放置静制下,松弛下
不粘锅里放油,直接将做好的饼一个一个放进去,放进去至少可以在按压按压,能薄点就薄点 煎的时候看好活候,不要太大火,小心煎的太焦了
煎好就可以吃了,热的时候才好吃,酥酥脆脆的一口咽下去满嘴都是碎屑
中间有肉o
我小孩也喜欢吃,一次就是一个