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浪漫早餐-法式吐司(4/6)
混合均匀:鸡蛋,牛奶,白糖,香草精华,一点点的盐
平底锅大火烧热后,入黄油,转中火,等黄油有一点焦黄
黄油焦黄以后,面包片两面沾混合好的蛋液。下锅煎
等单面焦黄以后,翻面。这里看家里的火候,我们家的等了大概5-6分钟才把一面煎得脆黄。
没有概念的小朋友,可以用手上的工具轻轻拍打一下面包,可以很明显感觉到是已经酥脆,还是软软的。
两面酥脆就可以出锅享用了。也可以加上蜂蜜提升甜蜜感噢!