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玉米牛肉酱拌茄子(
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首先准备好茄子和阿宽玉米牛肉酱
茄子清洗一下后去皮滚刀切
茄子放入容器里加入适量盐和生粉拌匀腌15分钟
锅里倒入多点油,烧开后倒入茄子炸至变软捞起备用
锅里留少许油,将蒜蓉爆香
加入适量阿宽玉米牛肉酱炒匀
最后倒入茄子拌匀即可