将牛奶、鸡蛋、鲜酵母在厨师机桶内混合均匀，由于每个品牌面粉吸水性不同，液体可以预留10g左右看面团状态加入
加入黄油和盐，2档揉至黄油吸收，转4档大概7-10分钟至完全扩展出膜；
这个时间仅供参考，需要根据自己厨师机的打面的情况做调整；
8-9分筋的时候就要勤检查面团出膜状态，不要揉过了，揉面温度要控制好。
出缸温度26°左右最佳
今天室温25°，所以我有绑冰袋
然后放到发酵盒盖上盖子进行第一次发酵
这个时候去准备奶酪抹馅，奶油加糖分打发至6-7成微微羽毛状，加入软化的奶酪搅拌均匀
大约30-40分钟面团发酵完成，这个时间仅供参考，具体要看面团状态，手指沾一点点面粉戳一个洞，回缩很慢就是发酵好了
然后再次排气整形，放到汉堡模具里。
没有汉堡模具可以直接整形完毕放到烤盘里
烤箱设置36°，放一碗温水进行二次发酵，时间大概40-50分钟仅供参考
发酵完成之前取出面包胚，烤箱设置上下火180°预热15分钟以上，然后面包胚刷全蛋液放入预热好的烤箱烘烤18-20分钟。
烤箱预热时间需要自己提前把握，一定要预热到位
再来准备蒜香黄油部分，配料表除了蛋白隔热水融化
稍微晾凉倒入蛋白，不要直接倒
面包胚出炉，平均切成6等分不要完全切断，挤入刚刚做好的原味奶酪，
烤箱这个时候不要停止工作
刷好蒜香黄油，我是直接倒的，直截了当哈哈
然后放到烤箱继续烘烤12-15分钟，颜色深可以后期盖锡纸
原味就简单多啦，直接抹好奶油奶酪，裹上奶粉就大功告成了。
其实蒜香味的只需要多做一个蒜香黄油就行了也不是很复杂。
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