豆腐，火腿肠，木耳，胡萝卜切丝，烧水下豆腐丝，木耳丝，金针菇，胡萝卜丝，火腿丝，放入盐，生抽，胡椒粉，倒入淀粉收汁，撒上葱花香菜，倒点香油，香醋就可以起锅了