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拍黄瓜(7/9)
准备食材清洗干净备用
黄瓜用刀拍扁后 切成小段
加入适量的盐，拌匀
还可以加一点芝麻
小碗中加入蒜末、葱花、香菜、辣椒、一点糖，然后浇入滚烫的热油
然后加入生抽和陈醋
加一点麻油更香
调料拌匀后加到黄瓜后，再腌制10分钟可以让黄瓜更入味
拌好就可以开吃啦～（夏天可以放冰箱冷藏10分钟味道更佳）