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驱寒暖胃—姜米茶(6/7)
第一步：准备生姜500g，大米300g；将生姜清洗干净，尽量切成大小均匀的姜丝
第二步：将锅炒热后调成中小火，把姜丝放入锅中翻炒；
第三步：约炒近半小时，彻底将美姜丝中的水份蒸发，姜丝变得干煸；
第四步：将炒好的姜丝装盘，备用；
第五步：将大米倒入锅中同样的手法继续翻炒，大概近20分钟左右大米变得金黄；
第六步：将盘中的姜丝倒入锅中继续翻炒大概5分钟即可；
第七步：把炒好的姜汁装盘晾凉后，装入瓶中。