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香葱肉松面包(4/6)
面包机选择面键~松软面包模式(面粉,油,盐,酵母,糖,牛奶,一个鸡蛋)。然后找一个盆,把面团放进盆里,进行发酵。面团至2倍大即可。
准备好食材。香葱,香肠切颗粒状。另一个鸡蛋打散备用。
将面团分成等份的小面团,擀圆。涂沙拉酱,肉松。像卷毛巾一样卷起来。
两端收口,要不然肉松容易掉出来。然后放置一旁再次醒发30分钟。涂蛋液,撒葱花,香肠粒。最后在上面挤一些沙拉酱。
烤箱上下火150度,烤35分钟。
装盘。