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炒茄子片(5/6)
茄子洗净
切成这种薄片越薄越好
葱蒜切好备用
油热先炒葱和蒜出香味，准备了辣椒的加上辣椒一起炒，我是家里有宝宝就不吃辣了，建议吃辣的，辣的特别对味
倒入茄子，注意关小火，加盐和酱油
继续翻炒到茄子吐油，放上香菜就可以出锅了！我一般不放味精，喜欢鲜味的宝宝们可以加一勺