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酸辣拌粉丝(0/4)
粉丝提前用凉水浸泡,然后在放入水中煮熟,捞出过一下凉水。(过凉水口感能好些)
黄瓜切丝、香菜切末、粉丝备用。
3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐、1勺辣椒油、1勺花椒油,料汁就调好啦。(喜欢吃醋的,可以多放点,这样才好吃)
取个大碗,把粉丝、黄瓜、香菜末放入,在倒入调好的料汁,搅拌均匀就可以享用啦。