准备几个土豆，吃多少准备多少，我都切好了，所以没有完整土豆的图片了，我准备了3个土豆，刮皮，洗干净，切成粗土豆条，洗一下，控一下水分，大概控一个小时左右就行，所以想吃的话，可以提前做这一步，后边的很简单

放入温油锅里炸，大概油温3成热就行，炸成微黄捞出

这是炸好的第一遍

炸好第一遍以后，开大火，油开以后全部再倒入锅里炸一遍，出锅，配上番茄酱，开吃