安装App
红糖玛格丽特(2/8)
将红糖放入破壁机中打碎，过筛。将黄油室温软化至手指可以轻松戳透
将处理好的红糖粉加入到黄油中，用电动打蛋器搅打均匀
再加入盐搅打均匀。将熟鸡蛋黄碾碎，过筛，筛入黄油中，搅打均匀。
加入牛奶，搅打均匀。
分两次筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物，每次都要搅打均匀。
最后上手，捏成团。然后再分成40等分，搓成球，放入冰箱15分钟，让面团稍微变硬。此时烤箱上下火预热170℃。
取出，间距放置，然后用大拇指按压小球，小球会变成有漂亮裂痕的饼干。
放入烤箱中层，上下火170℃，15分钟。