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原汁原味的香芹爆鱿鱼(0/11)
一条新鲜的大尾鱿鱼
去掉眼睛,嘴,内脏,和骨头 洗净沥干水份
选出鱿鱼须,剪成小段
用姜片腌制一下
用开水汆汤一分钟
香芹切好 姜蒜备好
热锅入油 煸炒出香味
放入鱿鱼须中火爆炒一分钟
加入芹菜 不要加水,不要加水,不要加水 鱿鱼和芹菜都会出水
盖盖子焖两分钟
大火收汁 起锅,加一点点盐 鲜美可口