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#下饭红烧菜#秋葵酿肉(
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主要食材。
猪肉洗干净,切碎,搅碎。
香菇也搅碎,拌均匀。
放入料酒,生抽,老抽,盐,糖,鹌鹑蛋拌匀。
秋葵洗干净,对切,去除里面的籽和筋络。
取出的籽可以拌入肉馅。
将肉塞到秋葵里面。
放入蒸箱,蒸5分钟。
锅中加入油,生抽,老抽,小碗清水烧开,放入水淀粉勾芡。
将勾芡好的汤汁放入蒸好的食材上。
撒上葱花,淋上热油。
美味开吃。
鲜美。