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炒馒头(2/5)
葱花，胡萝卜丝，青菜切小块，馒头切丁备用
鸡蛋炒熟盛出备用
热锅凉油，葱花爆香，放入胡萝卜丝和青菜段翻炒几下。
不用等青菜炒熟，紧接着放入炒好的鸡蛋碎和馒头，放入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可，中小火继续翻炒，馒头会吸收菜里面的汤，变得软活。
就这样香喷喷的炒馒头就好了，超级方便，而且还很美味。