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麻酱宽粉(16/18)
碗里放一勺辣椒面。
一勺熟白芝麻。
适量蒜末。
适量小米辣。
适量小葱末。
少许白胡椒。
少许盐。
泼热油,炸香所有的料。
然后再加一勺生抽。
一勺醋。
半勺耗油和一点糖。
碗里加三勺温开水,一勺芝麻酱。
调成像这样滴落不断就可以了。
起锅烧水煮泡好的宽粉。
煮好捞出,也可以过一下凉开水,倒入调好的料汁。
倒入调好的芝麻酱。
搅拌均匀,就可以吃了。
是不是很诱人。