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（水浴法）㊙️超级无敌好吃的【金沙咸蛋黄肉松蛋糕】(5/13)
碗中加入味好美金沙咸蛋黄粉，适量肉松，适量味好美香甜味沙拉酱，抓捏均匀。
准备两个无水无油的容器，将蛋清蛋黄分离。
蛋黄中加入玉米油和牛奶搅拌成乳化状态，筛入低筋面粉加入，翻拌均匀至无颗粒。
蛋白中加入细砂糖用电动打蛋器搅打至湿性发泡。
打好的蛋白霜弄三分之一到蛋黄糊里，用翻拌的手法将它们混合均匀。
再将剩余的蛋白全部倒入蛋黄糊中，同样用翻拌的手法将它们混合，切记不要划圈圈搅拌，不然会消泡。
烤箱提前预热，180度预热，水浴的水也一起预热。
将混合好的面糊倒入一半到模具中，铺上一层咸蛋黄肉松粉再倒上剩下的面糊，稍微晃平一下就可以，切记不要去震模具，不然馅会沉下去。
烤箱180度烘烤45分钟～1小时，具体的时间根据自己烤箱温度来。
出炉，震一下模具，震出热气，脱模倒扣。
完美的切面。
生活就是如此的美好！
宝贝爱吃，妈妈就开心，满足！