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#李锦记旧庄蚝油-蚝油肉片花菜(
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1花菜摘好,清水放盐泡5分钟。
2花菜上火煮沸捞出即可。
3准备辅料,李锦记旧庄蚝油,炒好的肉片(现炒肉片也可以),葱姜蒜,青菜,干辣椒。
4李锦记旧庄蚝油炒出的菜味道很鲜,很香,有食欲。配料已蚝汁为主。首选。
5油热,下锅葱姜蒜干辣椒爆香,倒入肉片大火翻炒,再倒入青菜,花菜,加入两勺李锦记蚝油,少量盐,生抽大火翻炒至上色均匀即可出锅。
6出锅装盘。下饭又好吃。做起来也很简单。