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美极鲜辣金针羊肉卷(9/10)
羊肉卷提前解冻（买现成的也可以）
金针菇切掉根部，清洗干净
入锅焯烫稍变软捞出
码盘里
水里加点料酒，放羊肉焯烫稍变色捞出
码金针菇上
碗里放蒜末，烧点热油浇上
放点辣椒和麻酱调匀，加点美极鲜辣汁
尝尝味道，如果吃不了辣，可加点糖调味
可以蘸食也可以把料汁浇羊肉上拌匀开吃！