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山药杏仁球(5/10)
山药洗净去皮
山药切成段
切好的山药放在锅里,水开蒸5分钟
蒸好的山药放入碗中压成泥
碗中加入酵母粉、白糖、面粉、蛋黄抓拌均匀揉成面团
把面团分成一个又一个的小团
盖膜,醒发30分钟
醒发好的小面团放在烤盘上,面团上放上黑芝麻和杏仁
放入烤箱,200度烤15分钟
撒上糖粉完成啦~