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#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨(3/7)
鸡肉香菇焖饭1碗，在电饭煲里放着，还是温的。
蛋挞皮从冰箱取出来，先做了4个，抹上披萨酱。
用勺子把焖饭放进蛋挞皮，撒上点黑胡椒碎，最好现磨，味道比较好。放入提前预热（200℃，10分钟）烤箱，烤15分钟。
取出，撒上奶酪丝，再放几个石榴籽点缀下。
重新放回烤箱，烤5分钟，芝士融化即可出炉。
成品。
外酥里嫩，鸡肉嫩滑，芝士浓香，口感层次丰富，很好吃呢！