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一分钟学会芝士草莓雪花酥#圣诞限定美味(2/16)
称重备好以下材料:50g草莓干,60g蔓越莓干,40g奶粉,20g芝士粉,2g海盐和48g黄油
160g棉花糖,165g海盐小圆饼
小的冻干草莓对半切开,大的可以切成3-4块
平底锅擦干表面后,加入48g淡味的动物黄油,2g海盐,加热至黄油融化
倒入棉花糖
小火不断地翻拌至棉花糖软化
倒入40g奶粉和20g芝士粉,熄火拌匀
倒入50g冻干草莓和60g蔓越莓干
快速翻拌均匀
倒入165g海盐小圆饼
快速拌匀铺平
模具底部均匀撒上适量奶粉或芝士粉
把雪花酥放入模具后压实整平,均匀撒上奶粉 静置冷却定型即可
定型好了以后,把雪花酥取出切块即可
简单易学的“芝士奶香草莓雪花酥”就做好啦
甜而不腻,超级好吃