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手抓饼(9/11)
称出所需的材料
将盐加入面粉中 温水和面
将面揉成光滑状 均匀分成7等分（按照自己想要的大小分）
将碗或保鲜膜盖在面团上，避免面团醒发过程中风干
调制油酥 一勺面粉二勺油 搅拌均匀即可
将面团擀成牛舌状 再擀成长方形 厚薄均匀 再涂上油酥
一层一层的卷起来呈圆形
最好先将面团压成圆形
再慢慢擀
擀成圆形
用硅油纸或者保鲜膜隔开 以免粘上 不好分开（多的可以放冰箱里面呃 ）