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过年了做个红豆脆皮年糕(7/12)
在容器中打一个全蛋
倒入150毫升纯牛奶
搅拌均匀
过筛150克糯米粉
搅拌均匀成糊状
倒入提前准备好的6寸模具中
倒入融化好的黄油
提前一天泡好红豆，当天煮软放入红糖，破壁机打成糊，（料理棒会更方便些）
先倒入一半糊糊，再放入豆沙，
再豆沙表面倒入糊糊，豆沙形成夹层
放进烤箱180℃，30分钟（根据自己的烤箱定，观察表面颜色不糊就好）
拍照，享用啦！