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干锅虾 鸡爪(1/7)
准备好食材
花菜,杏鲍菇烫熟备用
锅内倒入多一些的油,油热倒入洗净滤干水的虾和烫了十分钟的鸡爪,煎至金黄色
捞出备用
再把粿条倒入煎至微黄,注意防溅哦
另起锅,油热加入姜蒜辣椒豆瓣酱火锅底料炒香炒出红油,再倒入煎好的虾,鸡爪,粿条,杏鲍菇,花菜翻炒均匀,加入蚝油,生抽等调味,最后撒上白芝麻葱花即可